Restoranas · Vilnius · Nuo 2018

Kur kiekvienas
patiekalas —
istorija

Tradiciniai lietuviški skoniai, naujai permąstyti. Šviežios vietinės žaliavos, šefo kūrybiškumas ir vakaras, kurio nesinorės baigti.

Atraskite meniu
Žemyn

Filosofija

Trys principai, kurie apibrėžia
kiekvieną lėkštę

01

Vietinės žaliavos

Dirbame tik su Lietuvos ūkininkais. Kiekviena daržovė, kiekvienas gabaliukas mėsos turi savo kilmės istoriją. Žinome vardus tų, kurie augina tai, ką jums patiekiame.

02

Šefo interpretacija

Tradicija be progreso yra tik nostalgija. Mūsų šefas Tomas perima senas receptūras ir suteikia joms naują gyvybę — išlaikydamas šaknis, bet nustebindamas tekstūra ir skoniu.

03

Momentas prie stalo

Restoranas — ne tik maistas. Tai pokalbiai, tyla tarp kąsnių, vyno skonis ir šviesa, kuri krinta ant stalo. Kuriame erdvę, kurioje laikas sulėtėja.

Atmosfera

Erdvė, kurioje
laikas sulėtėja

Natūralaus medžio stalai, žvakių šviesa, minimalistinis interjeras ir vaizdas į Vilniaus senamiesčio stogus. 45 vietų salė ir privati zona iki 12 asmenų.

Kiekvienas detalė — nuo servietėlės iki muzikos — apgalvota taip, kad vakaras taptų prisiminimu.

Pirm — Ketv17:00 — 23:00
Penkt — Šešt17:00 — 01:00
Sekmadienis12:00 — 21:00
Brunch (Sekm)12:00 — 15:00

Atsiliepimai

Ką sako svečiai

★ ★ ★ ★ ★
"Cepelinai 2.0 — tai buvo kažkas, ko niekada nebuvau ragavęs. Tradicija kitaip. Grįšiu su visa šeima."
Marius K. — Google
★ ★ ★ ★ ★
"Restoranas, į kurį vedu svečius iš užsienio. Jie visada klausia — kodėl apie tai nežinojome? Nes tai Vilniaus paslaptis."
Inga R. — TripAdvisor
★ ★ ★ ★ ★
"Atmosfera tokia, kad pamiršti telefoną. O kai atsimeni — suprantanti, kad geriau ir nereikia. Puikus vakaras be jokio „bet"."
Edvardas M. — Google
★ ★ ★ ★ ★
"Geriausias desertas Vilniuje. Šakotis dekonstruktas — nežinau kaip tai apibūdinti, bet noriu dar."
Laura S. — Facebook

Rezervacija

Rezervuokite stalą

Rekomenduojame rezervuoti bent 2 dienas iš anksto. Penktadieniais ir šeštadieniais — savaitę.

Skambinti +370 612 34567
AdresasGedimino pr. 28, Vilnius
El. paštasinfo@skoniuamai.lt
Instagram@skoniuamai